株式会社エスエイサンタ（旧：株式会社エスエイサービス）

こんにちは！

グループホーム恵須栄の１０月の行事報告の続きをさせていただきます。

１０月になると愛媛県は、お祭りのシーズンですね。

「だんじり、神輿、太鼓台」が一堂に会するシーンがニュースの話題に

頻繁にあがるようになってきます。

西条市は、お祭りが盛んなため「正月には帰らないが、お祭りには帰る」

などという話題も聞きます。この表現を聞くだけでも地元の方のお祭り

への意気込みがすごいことが伝わりますね。

 

 

 

それでは、今月の行事報告の続きをどうぞ・・・

 

 

 

今月は、９月２１日の敬老の日に、

「玉井キヨ子様ボランティアショーと手作りおやつの食事会」

を実施しました。

 

そして、今回は、ボランティアショーの後に実施した手作り

おやつの食事会の様子について報告させていただきます。

 

 

 

当日は、協力会社の管理栄養士の方が来てくださり、

あらかじめ作成していただいたホットケーキのような

１口サイズのおやつを会場で職員と管理栄養士で

デコレーションして利用者様に提供しました。

 

 

 

　　

外部の管理栄養士と職員で協力して準備しました！

 

 

 

手作りおやつは、たこ焼き器を使い作っていただいたそうで

生地は、「豆乳」、「ホットケーキミックス」や「絹ごし豆腐」

を使い作成した柔らかくてもちもちしたおやつでした。

 

味は、『プレーン』、『ココア』さらに『抹茶』味の

３種類でした。

抹茶味の中には『甘納豆』が入っていて和風なテイストも

入れていただきました。

甘納豆を入れていただいたため、食感も変化して楽しめました。

 

 

そして、提供した手作りおやつが

 

こちら、、、になります。

 

 

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見た目にも季節感を意識しております

 

 

秋を意識して器も紅葉柄とし、真ん中にホイップクリームを

入れております。

 

 

そして、気になるお味のほうですが、利用者様に大好評

でみなさんに「おいしい」と言っていただきました！

とても気に入っていただけたので「おかわり」をして

いる利用者様もいらっしゃいました。

 

(v^ｰﾟ)  !!

 

　　　

 

 

おいしくパクリッ

 

完食しました！！

 

 

この手作りおやつの行事をおこなうにあたり、管理栄養士の方や

職員で何度も打ち合わせを重ね硬さ等を調整して、利用者様が

食べやすいおやつを提供させていただきました。

特に、管理栄養士の方には、苦労をおかけしましたが当日の

利用者様の「おいしい」の笑顔で少しは恩返しできたかなと

思っております。

 

 

<(_ _*)>   ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

 

 

今後、同じような行事が再度あるかは今のところ不明ですが、

またこのような機会があればいいなと考えております。

 

 

 

・・・と、このような形で９月の行事はおこなわれました。

 

 

 

また、１０月の行事では、『誕生日会とゲーム大会』

を予定しております。

♪∩(´∀｀)∩　♪　　ヽ(ﾟｰﾟ*ヽ)(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉ♪

 

 

グループホーム恵須栄では、様々な形で利用者様に日々の生活を

楽しんでいただけるよう職員一同お手伝いさせていただきます。

 

 

それでは、また次の行事報告をお楽しみに！！　☆ミ